Fleisch- & Wurstwaren

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Regionales Trockenfleisch â€“ proteinreich. Ohne Konservierungsstoffe.

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Pulled Turkey- klassisch gesmokte Putenoberkeule, für 6 Portionen.

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Bacon am Stück - 14 Tage lang trocken gepökelt und traditionell 10 Tage im Buchenrauch kaltgeräuchert

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New York Pastrami nach Vorbild von Katz’s in New York. Scheiben, 12 Stunden gegart, in Buchenholz angeräuchert, fantastisch im Geschmack!

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Schweinefilet- mager und zart vom deutschem Landschwein, frisch vom Metzger

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Special Cut Paket - Die wichtigsten Special Cuts vom Rind

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Roastbeef - Australian Grain Fed Black Angus

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Kalbskotelett frisch, sicher & gekühlt beim Metzger bestellen!

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Prime Beef / Hohe Rippe für Rinderbraten oder Pulled Beef - frisch und gekühlt geliefert

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South-Western Bratwurst - mit rauchiger Chipotle Chili

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Maultaschen handgemacht aus Deiner schwäbischen Metzgerei (6St/Pk)

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Ochsenbäckchen aus Irland, fertig pariert mit Fettdeckel extra zum Schmoren

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Beef Loin Ribs – Beef Baby Back Ribs, Kotelettrippen vom Rind, Simmentaler Färse aus Deutschland, perfekt für Smoker Low&Slow

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Baby Back Ribs / Spareribs frisch in TOP Qualität einfach bestellen

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Special Cut Paket - Die wichtigsten Special Cuts vom Rind

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Kalbskotelett frisch, sicher & gekühlt beim Metzger bestellen!

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Pincanha / Tafelspitz für Churrasco oder Tapa de Cuadril mit schöner Fettschicht

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Coffret cadeau de viande sÃ©chÃ©e. Sans conservateurs.

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Käseknacker Bratwurst - Rote Wurst mit herrlichem Käsekern

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Roastbeef / Rumpsteak / Striploin Steak in bester Qualität – frisch & gekühlt bestellen

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Ribs St Louis Style - MEGA Ribs mit 1,8kg! Gleichmäßig zugeschnitten, der geilste Cut!

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Lammlachse

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Pluma - Ibérico Bellota (Federstück)

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Solomillo (Filet) vom Spanischen Ibérico De Bellota aus Weidehaltung und Eichelmast

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