Rosé-Wein »La Vie en Rose 2024« - trocken

Beschreibung

Der Weinberg des Château Roubine liegt im Herzen der Provence zwischen Verdon und dem Mittelmeer. Durch seine große Vielfalt an dreizehn Rebsorten, seine natürliche Drainage und seinen ton- und kalkhaltigen Boden bietet er die optimalen Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Weinen. So wie dieser edle Rosé-Wein »La Vie en Rose« aus dem Jahrgang 2024.

Die Trauben für diesen sommerlich-leichten Wein sind eine Mischung aus Grenache, Cinsault, Syrah und Rolle.

Diese werden in der Nacht geerntet und anschließend bei niedriger Temperatur gegärt, damit die reichhaltigen Aromen und die Frische des Weines nicht verloren gehen.

Im Glas duftet er nach zarten, mediterranen Kräutern und Blumen. Am Gaumen leicht, rund, samtig, mit Noten von roten Früchten und lang anhaltender Intensität ist er der perfekte Begleiter zum Dessert, zu Fisch und Meeresfrüchten oder auch zum Salat. Doch auch als erf