Südtiroler Hirschgulasch - aus Italien
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Ein hoher Hirschfleischanteil und eine besondere Würze, wie sie schon seit Generationen im Südtiorler Familienbetrieb weitergegeben wird, verleihen der Gourmet-Delikatesse ihr einzigartiges Aroma. Noten von Lorbeer, Wacholder, Nelken und Muskat intensivieren den dunklen Geschmack des Fleisches.