Landschwein Haxe für knusprige Grillhaxen

Beschreibung

Vließhaxen vom Strohschwein mit extra großer Fleischauflage und Schwarte zum Aufknuspern.

HaxeDie Schweinehaxe ist vor allem in der Bayrischen Tradition nicht wegzudenken. Wir bieten Ihnen hier die sogenannten Vließhaxen an. Bei der Vließhaxe wird der Unterbeinknochen mit Wadenbein aus dem Eisbein herausgelöst. Vließhaxen haben eine große Fleischauflage sowie eine Schwarte, die sich hervorragend zum Aufknuspern eignet.

Frisch oder gefrorenMeist versenden wir die Vließhaxe gefroren. Dienstags dierekt nach der Zerlegung versenden wir sie manchmal aber auch frisch. In jedem Fall kann die Haxe mind. 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder für bis zu einem Jahr eingefroren werden. Unser Landschwein - das SchweinAuch beim Schweinefleisch bieten wir nur beste Qualität für Deinen Grill. Unsere Schweine sind Strohschweine der Haltungsstufe 3. Sie kommen vom Familienbetrieb Sonnenhof aus dem nahe gelegenen Bad Urach, in dem drei Generationen zusammenarbeiten. Die Strohschweine werden mit gentechnikfreien Futtermitteln aus größtenteils eigenem Anbau großgezogen. In dem tiergerechten und weitläufigen Außenklimastall mit Stroheinstreu haben die Tiere viel Platz und erleben Klimaänderung, Tag/Nacht, Sonnenschein und Wind wie in der Natur. Zusätzlich haben die Schweine einen klimatisierten Warmbereich und Auslauf im großen Außenbereich.