Olivenöl mit Trüffelaroma - mit dem Aroma von schwarzen Trüffeln
Beschreibung
Haben Sie schon einmal Wintertrüffeln probiert? Sie
sind im Vergleich zu ihren Geschwistern im Sommer
intensiver und komplexer im Geschmack. Ihr besonderes
Aroma zeichnet sich durch süßliche Anklänge
von Kakao und herbe, erdige Noten aus. Die Suche
und Ernte in der kalten Jahreszeit ist zudem schwieriger
und oft weniger ertragreich, was die Pilze zu einer
wahren Delikatesse macht. Das aromatisierte
native Olivenöl extra bringt den nussigen
Geschmack der Wintertrüffeln zusammen mit aromatischen
Stückchen von Sommertrüffeln. Es eignet sich
perfekt zum Anrichten von Risotto, Pasta, Eiergerichten
und Suppen. Buon Appetito!
