Cantina Mesa Buio Carignano del Sulcis 0,75L 2024

Beschreibung

Der Buio Carignano del Sulcis 2024 von Cantina Mesa ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Südwesten Sardiniens. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, begleitet von würzigen Noten, einem Hauch von Lakritz und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Die Frucht bleibt präsent, während eine feine mineralische Note und dezente Röstaromen dem Wein Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und warm, mit einem eleganten Nachhall von dunkler Frucht und Gewürzen. Ein charaktervoller Vertreter des Carignano, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse passt und die Seele Sardiniens im Glas widerspiegelt.