Vitamix Ascent Mixbehälter AER DISC 1.4 Liter
Beschreibung
AER DISC: Schlagen, Emulgieren, Verquirlen und Aufschäumen – dein Vitamix kann viel mehr als Mixen!
Der patentierte Aer-Disc-Mixbehälter ist weitere starke Innovation aus dem Hause Vitamix: Mit einer Lochscheibe statt eines Messers ausgerüstet, schlägt er in kürzester Zeit Sahne(-Alternativen) steif, erzeugt herrlich luftigen (veganen) Milchschaum, mixt Cocktails und emulgiert Saucen. Die flüssigen Zutaten werden durch die Löcher gezogen, verwirbelt und fein emulgiert, während festere Bestandteile wie Eis, Früchte und Kräuter aufgerührt, aber nicht püriert werden.
Funktionen:
Schlagen
Steife (vegane) Sahne in kürzester Zeit – deine Lieblingsfrüchte oder -beeren kannst du direkt dazugeben.
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Emulgieren
Raffinierte, aufwändige Saucen, Dips und Dressings in Minuten – einfach und ohne Schneebesen.
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Verwirbeln
Säfte oder ätherische Öle extrahieren, ohne zu pürieren. Gekühlte Drinks herstellen, ohne das Eis zu zermixen.
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Schäumen
Heisser oder kalter (veganer) Milchschaum in Einzelportionen oder gleich für die ganze Cafégesellschaft.
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BPA-frei und leicht zu reinigen
Behälter und Deckel bestehen aus BPA-freiem Easman-Tritan™. Inklusive Stopfer. Mit einem Tropfen Spülmittel und warmem Wasser wird der Behälter im 35-Sekunden-Selbstreinigungsprogramm fast von selbst wieder sauber.
Achtung: Gerät und Mixbehälter nicht in der Nähe von Induktionsherden platzieren, da durch das starke Magnetfeld die Behältererkennung beschädigt werden kann.
