flores farm
Bio-Physalis Inkabeere, schonend getrocknet
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frohkost.ch Zum Shop Beschreibung
Das Gold der Anden
Fruchtig-frisch mit einer herben Süsse: Lass dich von dem aussergewöhnlichen Aroma der Physalis von Flores Farm überraschen! Ihr Ursprung liegt in Südamerika, wo sie seit Jahrhunderten wild gesammelt wird. Geniesse diese aussergewöhnlichen Früchte, die Flores Farm mit dem Projektpartner Agroandino mit Kleinbauern im Hochland der Anden anbaut.
Die Frucht zeichnet sich durch eine ausgewogene Süsse und Säure aus.
Im Geschmack erinnert an Stachelbeeren, Kirschen und einen Hauch Ananas.
Physalis sind reich an Antioxidantien und eine gute Quelle für Eisen, Vitamin C, E und ß-Carotin.
Herkunft: Peru/Ecuador
Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-005