Bio-Keimsaat Alfalfa, 150 g

Beschreibung

Alfafa wird auch Luzerne genannt.

Einweichzeit: 8 Stunden, Ernte: nach ca. 6–8 Tagen  (Alfalfagrün nicht vor dem 7. Tag)

Geschmack: zart und knackig-frisch.

Alfalfa enthält Vitamine aus der B-Gruppe, A, C, D, E, K, P, U und Proteine mit allen acht esentiellen Aminosäuren.

Aus biologischem Anbau. Herkunft: Italien. Inhalt: 150 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g fertige Sprossen:

Energie

126 kJ / 30 kcal

Fett

0.7 g

- davon gesättigte Fettsäuren

Spuren

Kohlenhydrate

2.3 g

- davon Zucker

0.9 g

Ballaststoffe

1.8 g

Eiweiss

4 g