Eschenfelder Korn-Quetsche Tischmodell

Beschreibung

Produktbeschreibung

Frisch gequetschtes Getreide enthält alle Vitalstoffe des vollen Korns und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemässe Ernährung. Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen und die wertvollen Keimöle, Träger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben unverletzt. Leckereien auf Flockenbasis werden gründlicher gekaut als Mehlprodukte und regen die Darmperistaltik weit mehr an als gemahlenes Korn. Flocken werden deshalb auch als die «Zahnbürste des Darms» bezeichnet. Die Konsistenz der Flocken ergibt ein angenehmes Kaugefühl und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack.

Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleissfreier Betrieb ohne Zahnräder

Schütte: nickelfreier Edelstahl

leichte Reinigung durch offene Bauweise

Gestell: massives heimisches Buchen- oder Eschenholz aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen, mit Leinölfirnis (biologisch) oberflächenbehandelt

Trichter: Aluminium oder Buchen- bzw. Eschenholz (bitte wählen)

Flockenstärke: stufenlos einstellbar

Flocken-Leistung: für eine Müesliportion (50 g) ca. 20 s, durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden

Kurbel: Länge 20 cm, Überlänge 25 cm auf Bestellung (kostenfrei)

Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm

Tipp

Durch mehrfaches Quetschen werden die Flocken feiner und der Mehlanteil nimmt zu.