Närokällan Inositol 100 g 100 gram
Beskrivelse
Inositol i form av myo-inositol kalles også for B8-vitamin og er en vannløselig polyalkohol som inngår i cellenes intracellulære signalsystem. Det har delvis vitaminlignende egenskaper. Kroppen kan selv produsere dette stoffet. Inositol kalles noen ganger for muskelsukker. Utseendet er som et hvitt pulver med en viss søt smak.
Inositol finnes blant annet i kroppens nervevev og nyrer. Inositol spiller en viktig rolle i syntesen av fettsyrer og kommunikasjon mellom cellene.
