Økoladen Sjokolade 70% Økologisk Mørk

Beskrivelse

Økoladen Mørk Sjokolade 70 % har en tydelig kakaosmak med god dybde. Den høye kakaoprosenten gir en intens smak, men sjokoladen er fortsatt rund og balansert uten den markante bitterheten mange forbinder med mørk sjokolade. Platen er laget av få økologiske råvarer: kakaomasse, rørsukker og kakaosmør. Den enkle oppskriften lar kakaoen komme tydelig frem, og kakaobønnene fra Peru gir sjokoladen en karakteristisk smak med en lang og behagelig ettersmak. Sjokoladen er håndlaget av Økoladen i Danmark, der den produseres i mindre partier med fokus på jevn og gjennomarbeidet kvalitet. Her får du en mørk sjokoladeplate der økologiske ingredienser, peruansk kakao og dansk håndverk passer godt sammen.