Ar.pe.pe.
Rosso Di Valtellina Ar.pe.pe. 2024
24,80 €
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Il Rosso di Valtellina Ar.
Pe.
Pe nasce dall'idea di proporre un vino giovane e fragrante ad oggi una delle bottiglie di maggior successo dell'azienda. L’etichetta è il frutto di vigneti situati in zona collinare, ad un’altitudine di circa 600 metri sul livello del mare. I terreni poveri e pietrosi in combinazione con un clima fresco, ricco di escursioni termiche, permettono un'ottima maturazione delle uve. La vendemmia si svolge all'inizio di ottobre e i grappoli, dopo una lunga macerazione sulle bucce, sono fatti fermentare in tini di legno da 50 ettolitri. Il vino attende per 5 mesi in botti e in vasche di cemento prima di completare l’affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Bottiglia 75 cl