Terra d'Aligi Trebbiano d'Abruzzo Doc 2025 - Terra d'Aligi

Descrizione

Trebbiano d'Abruzzo Doc - Terra d'AligiColore  giallo paglierino brillante e luminoso. Un bouquet fine, delicato ma di grande carattere. Si esprime con note di fiori bianchi, camomilla e ginestra, seguite da sentori di frutta a polpa bianca (mela, pesca). Secco, armonico ed estremamente elegante. Al sorso rivela un perfetto equilibrio tra morbidezza e una rinfrescante scia sapida. Lascia il palato pulito e appagato, chiudendo con il tipico e inconfondibile retrogusto di mandorla amara. Accompagna egregiamente i grandi classici della cucina marinara: antipasti di mare caldi e freddi, risotti ai frutti di mare, pesci al forno e fritture. La sua buona struttura gli permette di reggere splendidamente anche l'abbinamento con carni bianche, zuppe di legumi, paste ripiene e formaggi a pasta filata o di media stagionatura.