Champagne Pure Extra Brut - Pol Roger

Descrizione

Champagne Pure Extra Brut - Pol Roger Dal colore dorato intenso, brillante e animato da un finissimo perlage, questo champagne si distingue per eleganza e complessità. Al naso emergono note floreali di rosa e chiodi di garofano, seguite da sentori di lievito, crosta di pane e agrumi che donano freschezza e vivacità.

Al palato sorprende con un attacco preciso e lineare, in contrasto con la ricchezza olfattiva. La struttura è solida ma raffinata, capace di esaltare un sorso ampio e armonioso. Il finale è lungo e avvolgente, con delicate sfumature di miele e spezie che ne aumentano la profondità.

L’equilibrio tra freschezza e maturità lo rende ideale in abbinamento a piatti delicati ma saporiti, come crostacei semplici: gamberi, aragosta o granchio conditi con un filo d’olio extravergine e una nota di aceto di nocciole.