Guado al Melo
Rute Doc Bolgheri 2023 - Guado al Melo
20,00 €
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Rute Doc Bolgheri 2023 - Guado al MeloDa uve cabernet sauvignon e syrah. Affina in legno non nuovo su feccia fine per circa 12 mesi. Viene illimpidito attraverso diversi travasi e riposa ancora 2 mesi in acciaio ai quali seguono 12 mesi in bottiglia. Aromi di frutta rossa, sentori balsamici, viola, pepe e mirto. In bocca è intenso ma fresco, con un buon corpo e un tannino setoso. Poi evolverà ancora, perché un vino artigianale è vivo e mutevole.