Champagne Brut - Breton Stéphane

Descrizione

Gli 8 ettari della famiglia Breton si trovano nel paese di Arrentières en l’Aube. Qui producono questo champagne di Pinot Noir e Chardonnay. Affinamento e permanenza sui lieviti :  24 mesi sui lieviti Sboccatura (degorgement) : minimo 3  mesi prima della commercializzazione. Dosaggio 6 gr/L Colore : Color oro, bollicine fini e persistenti Profumo :  Il profilo olfattivo esprime delicate note floreali, freschi aromi agrumati e fruttati. Gusto : Al palato si apre con un bel bouquet fruttato, morbido e avvolgente, con buona persistenza e freschezza