Laciviltadelbere Bolgheri DOC Le Serre Nuove 2022 Tenuta dell'Ornellaia

Descrizione

Bolgheri Le Serre Nuove 2021 - Tenuta dell'Ornellaia Raccolto manualmente e selezionati sul tavolo di cernita, ogni varietà e ogni parcella vengono vinificate separatamente; fermentazione alcolica in tini di acciaio inox per 15 giorni circa a; macerazione di circa 7 giorni; fermentazione malolattica iniziata nei tini di acciaio, poi terminata in barriques. Rosso rubino profondo, con sfumature porpora, al naso complesso, ricco di profumi di bacche rosse, macchia mediterranea e tostatura in bocca: Tannini levigati e setosi. Temperatura: 16-18° Abbinamenti: brasati,spezzatini, risotto ai funghi Vitigno: 54% Merlot; 26% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc; 6% Petit Verdot Gradazione: 14,5 % Formato: 75 cl