Attanasio Giuseppe Primitivo Rosato Attanasio 2025

Descrizione

Il Primitivo Rosato Attanasio proviene da vigneti salentini di 40 anni di questo piccolo produttore storico che si dedica unicamente a questa varietà locale. La gradazione alcolica deriva dalla completa maturazione delle uve data da una vendemmia che avviene solitamente verso fine agosto. Corpo e struttura infatti sono elementi predominanti di questo rosè che passa 7 mesi in vasche di acciaio dopo un processo di vinificazione che si svolge solitamente nell'arco di 10 ore. Bottiglia 75 cl