Tenute Del Cerro Rosso Di Montefalco Colpetrone 2023
Descrizione
Il Rosso Montefalco Colpetrone è prodotto con uve 100% Sagrantino coltivate nelle zone collinari di Gualdo Cattaneo in provincia di Perugia. Fermenta con macerazione a temperatura controllata (24°-28°C) in serbatoi d'acciaio con rimontaggi giornalieri e délestage. Alla svinatura il vino matura sulle proprie fecce fini in vasche di acciaio seguito da alcuni mesi di affinamento in bottiglia. Bottiglia 75 cl
