Bonnes Mares Comte De Vogue' Grand Cru 2020
Descrizione
Bonnes Mares Comte De Vogue' Grand Cru 2020 è realizzato esclusivamente con uve di Pinot Noir e riflette l’eccezionale qualità del terroir e la filosofia di produzione del domaine. Le vigne sono situate in una delle zone più elevate di Bonnes Mares, con un'esposizione ideale che favorisce la maturazione perfetta delle uve. La vendemmia è manuale e i grappoli vengono selezionati accuratamente. La fermentazione avviene in piccole botti di legno, con una macerazione che può durare fino a tre settimane. Il vino matura in barriques di rovere francese, di cui una parte sono nuove, per un periodo che varia tra i 18 e i 24 mesi. Bottiglia 75 cl
