De Buyer Moule à Gâteau 24 Cm Silver One Size
Description
Moules à Tarte Crantés De Buyer 24 cm - CROSTATA FORATO avec Fond AmovibleDévoilez le secret des tartes et quiches parfaitement croustillantes et dorées avec le Moule à Tarte Cranté PERFORÉ De Buyer CROSTATA FORATO. Conçu pour les pâtissiers amateurs passionnés comme pour les cuisines professionnelles exigeantes, ce moule à tarte de 24 cm transforme vos préparations sucrées et salées, garantissant des résultats dignes d´une boulangerie à chaque fois. Découvrez l´art français de la pâtisserie avec un moule conçu pour la perfection, la durabilité et une présentation impeccable.
Obtenez une Cuisson Parfaitement UniformeLa clé d´une tarte impeccable réside dans sa croûte. Ce moule de cuisson perforé durable, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, est le choix idéal pour toutes vos préparations sucrées et salées. Sa caractéristique distinctive est sa surface uniformément perforée, avec des micro-perforations de 2 mm qui recouvrent le fond et les parois. Cette conception innovante favorise une circulation d´air exceptionnelle pendant la cuisson, permettant à l´humidité de s´échapper et garantissant une cuisson parfaite et uniforme des aliments, du bord au centre. Dites adieu aux fonds détrempés et bonjour aux croûtes uniformément croustillantes et dorées, qu´il s´agisse de tartes aux fruits, de cheesecakes, de tourtes salées ou de quiches.
Démoulage Facile et Résultats ProfessionnelsDéveloppé pour un usage professionnel intensif, ce moule est conçu pour la performance et la commodité. Le fond amovible intégré est un atout majeur pour la présentation, rendant incroyablement facile le retrait de vos pâtisseries délicates sans risque de casse. Laissez simplement votre création refroidir, puis poussez par le bas pour un démoulage propre et impeccable qui préserve vos bords crantés et votre belle surface intacts. Cette fonctionnalité garantit que votre travail acharné est présenté parfaitement sur l´assiette de service.
Confort et Polyvalence InégalésCet ensemble de moules de cuisson comprend une feuille de papier de cuisson antiadhésif parfaitement ajustée, augmentant encore sa commodité. Ce n´est pas un revêtement ordinaire , il peut être réutilisé jusqu´à 200 fois et résiste à une large plage de températures, de -170 °C à +260 °C, le rendant adapté à la cuisson, à la congélation et à tout ce qui se trouve entre les deux. Le fond amovible permet d´utiliser le moule à tarte avec ou sans le papier de cuisson, vous offrant une flexibilité totale. Après utilisation, le nettoyage est un jeu d´enfant, car l´ensemble du moule est facile à nettoyer et passe entièrement au lave-vaisselle.
Caractéristiques et Spécifications du Produit :* Type : Ensemble de moules de cuisson* Matériau : Acier inoxydable* Couleur : Argent* Diamètre extérieur : 24 cm* Hauteur totale : 2.8 cm* Diamètre du fond induction : 22.5 cm* Poids : 0.434 kg* Compatibilité : Four* Lavabilité : Lave-vaisselle