Kiepenkerl Zichorie Jupiter Cichorium intybus, Inhalt: ca. 40 Pflanzen

Beschreibung

Kiepenkerl Zichorie Jupiter Cichorium intybus, Inhalt: ca. 40 Pflanzen Produktnummer: 0693106976 Zuckerhutsalat ist eine beliebte Zichorien-Spezialität aus dem Norden Italiens, die in der Schweiz (als Fleischkraut) und auch bei uns immer mehr Liebhaber findet. Die bei dieser Züchtung besonders langen 35-40 cm hohen Köpfe rollen sich kurz vor der Reife zu tütenartiger Form ein. Sie sind nach dem Entfernen der Umblätter im Kühlschrank lange haltbar. Die Blätter sind saftig und knackig. Die Köpfe kann man dünsten oder im Ofen garen, mit Käse überbacken und zu Fleisch servieren. Durch das leicht herbe Aroma eignet sich Jupiter besonders gut für mediterrane Salate mit Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Direktsaat: Mai, Juni Inhalt: ca. 40 Pflanzen Lebensdauer: einjährig Botanische Bezeichnung: Cichorium intybus Deutscher Name: Zichorie Erntezeit: August, September, Oktober, November max. Pflanzenhöhe: 35 - 40 cm Nahrungsquelle für Bienen und Nützlinge: nein Standort: sonnig - halbschattig Standortbeschreibung: Zuckerhut gedeiht in jedem nährstoffreichen und nicht zu trockenem Gartenboden an sonniger Stelle. Zuckerhutsalat verträgt leichte Fröste (bis -6 °C) und kann darum in milden Klimaten, in Frühbeetkästen oder geschützt durch Vlies auch im Freien überwintern. Wir empfehlen das Abernten und Einlagern. Loses Saatgut Winterhart: nein Gewicht (Netto): 7 g