Schmortopf »Tajine« - 2-tlg.

Beschreibung

Die Tajine ist ein traditioneller

Schmortopf der nord-afrikanischen

Küche, der, ursprünglich aus Lehm, seit Jahrhunderten

Verwendung findet. Dank der Kombination aus emailliertem Gusseisen und hochwertiger Keramik verbindet diese 2-teilige Variante alle Vorteile moderner Küchengeräte

mit der schonenden Zubereitung ihrer traditionsreichen

Vorbilder.

Das induktionstaugliche Unterteil bietet mit seiner großzügigen Füllmenge von 2 Litern ausreichend Platz für köstliche Gerichte, die im Backofen oder auf dem Herd zubereitet werden können. Dank des kegelförmigen Keramikdeckels mit Dampfauslass können Hitze und Wasserdampf dabei optimal zirkulieren und überschüssige Feuchtigkeit entweichen, wodurch Ihre Zutaten wunderbar in der eigenen Flüssigkeit schmoren. So bleiben die Aromen stets im Gericht gebunden und der Geschmack unverfälscht.

Genießen Sie die Kunst des Kochens mit dem Schmortopf »Tajine