Schmortopf »Tajine« - 2-tlg.
Beschreibung
Die Tajine ist ein traditioneller
Schmortopf der nord-afrikanischen
Küche, der, ursprünglich aus Lehm, seit Jahrhunderten
Verwendung findet. Dank der Kombination aus emailliertem Gusseisen und hochwertiger Keramik verbindet diese 2-teilige Variante alle Vorteile moderner Küchengeräte
mit der schonenden Zubereitung ihrer traditionsreichen
Vorbilder.
Das induktionstaugliche Unterteil bietet mit seiner großzügigen Füllmenge von 2 Litern ausreichend Platz für köstliche Gerichte, die im Backofen oder auf dem Herd zubereitet werden können. Dank des kegelförmigen Keramikdeckels mit Dampfauslass können Hitze und Wasserdampf dabei optimal zirkulieren und überschüssige Feuchtigkeit entweichen, wodurch Ihre Zutaten wunderbar in der eigenen Flüssigkeit schmoren. So bleiben die Aromen stets im Gericht gebunden und der Geschmack unverfälscht.
Genießen Sie die Kunst des Kochens mit dem Schmortopf »Tajine
