Rosso di Montalcino - Le Spinaie 2024 - Villa Poggio Salvi

Beschreibung

Das Weingut Villa Poggio Salvi liegt im südlichen Bereich der Anbauregion Brunello di Montalcino in der Provinz Siena und produziert hübsche Rosso di Montalcino DOC. Der Spinaie wird aus derselben Sangiovese-Grosso-Rebe wie der Brunello di Montalcino gewonnen. Nach einem 12-monatigen Ausbau in Eichenfässern erreicht er seine volle Reife und ist perfekt, um die Aromen der Weine aus Montalcino zu entdecken. In Verbindung mit diesem Jahrgang, dessen Trauben weniger süß, dafür aber aromatischer und säurereicher waren, haben die felsigen Böden des Weinbergs diesen strahlenden, blumigen Rotwein geprägt. In der Nase zeigt er Aromen von Rosen und reifen, saftigen Schwarzkirschen. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und gut ausgewogen. Er zeigt leicht würzige Noten, harmonische Tannine und einen mineralischen und lang anhaltenden Abgang. Der Rosso di Montalcino Le Spinaie ist bereits jetzt genussbereit. Er eignet sich jedoch auch dazu, einige Jahre im Keller zu reif