Bodegas y Viñedos Artuke Artuke Pies Negros 2024 - 75cl

Beschreibung

Artuke Pies Negros ist ein gereifter Rotwein aus der DOCa Rioja, hergestellt von Bodegas y Viñedos Artuke. Es handelt sich um eine Cuvée, bei der Tempranillo und Graciano dominieren. Die Weinlese erfolgt manuell, und in der Kellerei werden die Trauben auf einem Sortiertisch ausgewählt. Die Trauben werden entrappt und mit bloßen Füßen gestampft, woraus sich der Name dieses Weins ableitet. Artuke Pies Negros wird täglich umgerührt und anschließend für etwa 3 bis 4 Tage mazeriert. Dieser Prozess findet in Edelstahltanks statt. Artuke Pies Negros reift schließlich für einen Zeitraum von 12 bis 14 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern ersten, zweiten oder dritten Jahres. Bodegas y Viñedos Artuke ist ein kleines Familienweingut, das sich moderner Technologien bedient. Es vereint Tradition und Innovation, um die 16 Hektar eigenen Weinberge zu bewirtschaften.