Cullen Wines Cullen Wilyabrup Cabernet - Merlot 2018 - 75cl
Beschreibung
Heutzutage wissen alle, dass Margaret River in Australien ein vinophiler Schatz ist, aber 1965 war dieser Ruhm noch im Entstehen. Niemand hätte gedacht, dass diese Ländereien Weine von internationalem Renommee hervorbringen könnten. Alles änderte sich dank des Dr. John Gladstones, eines Akademikers der Universität von Westaustralien, der entdeckte, dass das Klima und der Boden von Margaret River mit denen der renommiertesten Weinregionen der Welt vergleichbar waren. Aber Gladstones war nicht allein mit dieser Vision. Mit der Unterstützung von Unternehmern wie Kevin und Diana, den Eigentümern des Guts Wilyabrup, begann sich das Potenzial der Region zu entfalten. Auf ihre Einladung hin erkundete Gladstones ihre Ländereien und gemeinsam legten sie den Grundstein für das, was heute als eine der bedeutendsten Weinregionen Australiens bekannt ist. Aus dieser Geschichte entstand Cullen Wilyabrup Cabernet-Merlot, eines der bekanntesten Weinetiketten des Landes. Dieser Wein ist eine präzise Mischung aus Cabernet Sauvignon, der Körper und Struktur verleiht; Merlot, der Fülle und Sanftheit bringt; und einem sehr kleinen Anteil von Cabernet Franc, der einen zart seidigen Abgang hinterlässt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Cullen und Mangan, einem wesentlichen Bestandteil von Cullen Wines, und die 6-monatige Reifung in französischen Eichenfässern (25% neu) verstärkt seine Eleganz und Komplexität. Cullen Wilyabrup Cabernet-Merlot ist ein Wahrzeichen des australischen Weins. Mit jedem Schluck versteht man, warum dieses Etikett mehr als berühmt ist; es ist unvergesslich.
