Distilleria Santa Vittoria Villa Ascenti Gin 70 cl. - 70cl

Beschreibung

Es gibt Gins, die für einen schnellen Drink gedacht zu sein scheinen... und andere, die besser zu jenen Nachmittagen passen, an denen die Zeit beginnt, langsamer zu vergehen. Villa Ascenti Gin strahlt eine elegante Sommeratmosphäre im Norden Italiens aus: lange Tafeln, ruhige Gespräche und die frische Brise, die von den Hügeln weht, wenn die Sonne nicht mehr so stark ist. Alles fühlt sich leicht an, aber mit Absicht.   Er entsteht im Piemont, zwischen Weinbergen und kleinen aromatischen Anbauflächen, in der historischen Distilleria Santa Vittoria. Dort arbeitet Lorenzo Rosso — Önologe und Meisterdestillateur — fast so, als würde er für Freunde kochen: Er sucht lokale Zutaten im besten Zustand und lässt jedem seinen Charakter. Minze, Thymian, Salbei oder Moscato-Trauben werden frisch geerntet, und das spürt man in diesem sauberen und natürlichen Gefühl, das den gesamten Gin durchzieht.   Villa Ascenti Gin wird aus Moscato-Trauben hergestellt und durchläuft eine dreifache Destillation in alten Kupferbrennblasen von Frilli. Das Ergebnis hat ein sanftes und aromatisches Profil, bei dem der Wacholder von frischen Kräuternoten begleitet wird und ein zarter fruchtiger Hintergrund, der ihn ohne Übertreibung besonders macht. Er besitzt die entspannte Eleganz von gut gemachten Dingen, die nicht aufdringlich sein müssen, um aufzufallen.   Und vielleicht funktioniert Villa Ascenti Gin deshalb so gut in bestimmten Szenarien. Eine Terrasse am späten Nachmittag, leise Musik im Hintergrund, die Hitze lässt nach und ein kühles Glas in den Händen. Villa Ascenti Gin möchte nicht auffallen: Er verwandelt einfach den Moment in etwas Schöneres, als er vor fünf Minuten war.