Fleisch- & Wurstwaren

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Dry Aged Rib Eye Steak mit schönster Marmorierung mind. 28 Tage gereift vom Simmentaler Rind von deutschen Höfen, Färsenfleisch

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Skirt Steak / Kronfleisch. Special Cut von der Simmentaler Färse, zugeschnitten vom Traditionsmetzger

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Boeuf Bourguignon - für Burgunder Rindergulasch. Zugeschnitten von Metzgerhand, frisch & gekühlt versendet.

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Tri Tip Steak / Bürgermeister Stück / Pastorenstück / Frauenschuh. Fantastisch aromatisches und marmoriertes Steak!

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Rinderhüftsteak – der Tipp für zarte, fettarme Steaks und Braten!

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Premium Dry Aged Rib Roast 4kg, dt. Färse

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Pulled Turkey- klassisch gesmokte Putenoberkeule, für 6 Portionen.

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Pfeffer-Schwarzwurst - Feinste Blutwurst vom Metzger aus dem Schwabenland

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Bacon am Stück - 14 Tage lang trocken gepökelt und traditionell 10 Tage im Buchenrauch kaltgeräuchert

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Beef Short Ribs - Ribs mit schöner Fleischauflage vom Rind

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Solomillo (Filet) vom Spanischen Ibérico De Bellota aus Weidehaltung und Eichelmast

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Beef Brisket - Rinderbrust für Smoker. Beste Qualität von der Deutschen Simmentaler Färse, fertig pariert

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Entrecôte Rindersteak in bester Qualität mit schöner Marmorierung

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Pluma - Ibérico Bellota (Federstück)

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Party Bratwurst Paket - 26 Party Bratwürste, hausgemacht und super lecker!

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Schwäbischer Bauernschinken aus Traditionsmetzgerei, am Stück, 400 g; 14 Tage trocken gepökelt und 10 Tage im Buchenrauch geräuchert

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Party Bratwurst Paket - 26 Party Bratwürste, hausgemacht und super lecker!

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Virginia Schinken natur - gepökelt, im Buchenrauch geräuchert und mit schöner Fettauflage

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Landschwein Hals - Schweinehals oder Nacken vom Metzger, 2 kg

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Flat Iron Steak flaches, mageres Steak aus Rinderschulter mit etwas Biss

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Vegetarische Maultaschen handgemacht aus Deiner schwäbischen Metzgerei (6Stk, ca.380g)

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Salsiccia nach traditionellem Rezept, handwerklich hergestellt in Traditionsmetzgerei

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Premium Dry Aged Shell Steak (Rumpsteak am Knochen) herrlich nussig

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Flanksteak | Rindersteak aus der Flanke | Beef | Sehr aromatisches und flaches Steak für Steakliebhaber

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